Dokuz çocuklu bir ailenin en küçüğü olan Julie Gassman, Howard, Güney Dakota'da büyüdü. Üniversiteden sonra, New York'ta dergi yayıncılığı dünyası için küçük kasaba yaşamını takas etti. Şimdi kocası ve üç çocuğuyla birlikte güney Minnesota'da yaşıyor.